对于小老百姓而言“大厂嫡系”vs“小牌精品”哪个更香?
对于老百姓而言,“大厂嫡系”vs“小牌精品”,哪个更香?
在酒友圈中有这么一句俗语:无酒不成席,不管是逢年过节、朋友聚会都少不了白酒。因为白酒在中国有着几千年的历史,它不仅代表着中国文化的一个缩影,也是人们交流感情的载体之一。
那么大家平时买什么酒呢?今天我们就来聊一聊这个话题吧!
首先从品牌角度来看,大牌酒的价格比较高,而且很多价格都在300元以上,如果不是自己喝的话,那肯定要比低端产品好一点。而对于普通消费者来说,大品牌的系列酒往往都是性价比较高的。对于一些刚入门的小白消费者来说,他们更喜欢那些口碑比较好的酱酒。
所以在选择上我个人觉得可以选一些平民级的酱酒。毕竟这类白酒品质一般不会太差,但就是贵了点而已。当然,如果你想要花更多的钱去品尝这些优质的好酱酒,那就得看你有没有选择。
对于很多爱喝酱酒的人来说,酱酒本身就是一种享受,但是对于咱们普通人来讲,没有必要追求那些昂贵的名酒,只要价格合理就可以了。而对于很多不懂喝酱酒的朋友们而言,其实他们对白酒了解不多,也不知道该怎么挑选。
今天我就给大家介绍两款我自己的亲身体验过的酱香型白酒——缘得仿台酒以及老珍酒。这两款酒的酿造过程都非常严格,并且使用的原料和工艺都十分优良,因此酿出来的酒品质都非常好。而且这两款酒的酿造人都是曾经被评为茅台集团荣誉出品的冯小宁老师亲自主持酿制,她曾在茅台酒厂工作近40多年,还是茅台八仙之首的冯小宁大师。
所以说,这款酒无论是原料还是工艺都与飞天茅台几乎一样。所以说它的味道跟飞天有9分相似。
这款酒在口感方面也完全不同于普通飞天的醇厚,而是更加绵甜柔顺。虽然这款酒的后味短,但是整体来说表现的并不弱,整体的回甘很长。
总的来说,这两款酱香型白酒虽然价格都在200多元,但在口感上却能让人感受到一种独特的风味和层次感。所以说,各位喜欢尝试酱酒的酒友,不妨考虑一下这2款。
1.缘得仿台酒
这款酒来自贵州茅台镇核心产区,是一款正宗的大曲坤沙工艺酱酒。
酿酒所用的水源也是当地特有的赤河流域红缨子糯高粱和小麦,再加上12987传统古法工艺酿造的白酒。所以这款酒在酒质上自然是不亚于市面上的一些大品牌的酱酒。
开瓶之后酱香突出,闻起来还有淡淡的粮食焦糊香气儿,入口时酒体细腻饱满,中段微酸带涩,然后又慢慢回甘,尾调悠长的余香令人久久难忘。
2.老珍酒
此酒属于典型的“二茅台”。